みっちんの梅干し、海を渡る

今日はかれこれ10年近くアメリカ西海岸に暮らす、
小学校からの友人と数年ぶりの久しぶりの再会でした。




そこで、お土産は
今年初めてつけた梅干し。
ラベルは母作。

芽が出はじめました

大根の芽です。
今はもっといっぱい出てきました。
ぴょこぴょこと、すごくかわいい。。
ホウレンソウはまだ草と区別がつかない見た目なので
ホウレンソウぽくなってきたらまた載せます。

ニンジンは・・・まだのようです。でるかな〜？？

ネギはカサカサになっていても、植えるとちゃんと根付くので
すごいなぁ〜

ハートマークの種

　さて、これは何の種でしょう？
　まんまるの黒い中に白いハートのマーク。

みたらし団子が食べたくて・・

みたらし団子が食べたくて、作ることにしました。

いとこ煮

9月も5日となり、今夜は満月です。
自分が満月生まれと知ってから、なんだか愛着のある日なのです

じわじわと神戸でもインフルエンザの気配が身近なところでも
してきたような気がします。
春の大流行時に比べると、警戒心が蔓延しておらず、
言ってみればまだナメている状態。
せきもくしゃみもみなさんし放題。（あかんやろ）
地下鉄の１車両内の人がほぼみんなマスクをしていた、あの5月、6月が
またやってくるかと思うと、変な時代が来たもんだ、と思います。はぁ・・・。


さて、数日前、かぼちゃブーム第4弾として、いとこ煮をしました。













小豆とかぼちゃをあまーーく煮た、なつかしい味のおやつです。

めくるめく世界へようこそ

それも、かぼちゃのめくるめく日々です。

かぼちゃの効能はとってもすごいらしく、
まず冬には手足の冷える私にとって、カラダを暖める作用。

お猪口でかぼちゃのプリン

選挙のゆくえを見守っているうちに日付が変わった。













あっという間にもう8月が終わり。
ついでに夏ももう終わり。朝夕はすっかり秋の気配でちょっとさむいくらい。
一番好きな季節が今年はとっても短かったなぁ。
花火をしたら本当に夏がいくなーと実感しました。
なんで他の月は12月以外はなんとも思わないのに8月は相変わらず
終わりごろがさみしいんだろうか。

まちゃとよもぎの住む、佐用町のこと。

今年もお盆がやってきた。
先週、「明日は色んなものを乾かすぞー」なんて書きながら、
土砂降りだった。
今日はお隣にいただいたスイカを食べたけど、
気温が低くて感じが出ない。セミの声がむなしい。
この夏の天気は、思っていたよりはるかに、おかしい。

いい天気！

今日は本当に快晴でいい天気だった。
朝八時でも強い日差しと青い空。
仕事で一日中動いていて、ふと外に出ると、むわっと猛烈に暑い。
夏が来たんだ、と実感する。

魚のポーズ

ヨガを習いに行ってから、家でも出来るだけ、
毎日1ポーズはとるように心がけてます。
お気に入りはとってもカンタンな「魚のポーズ」というもの。
寝る前にこれをすると、効果がばつぐん。
すっと眠れます。（まぁ、これしなくても眠れるのだけど・・）
まぁ、今さらなのだけど、ずっと習いに行きたかったので
行ってみてよかった。ポーズの名前がけっこう勝手で面白い。
そこもすきです。（赤ちゃんのポーズ、キングコブラ、ネコのポーズなど・・）

さて、梅干。

84歳、六ヶ所村に行く。

秋田の祖母から電話があって、
ついこの間、青森県の六ヶ所村に行って、
核燃料再処理工場を見学した＆憤った、とのこと。

恐山にいくツアーに組み込まれていたプランのようで、
（またすごいツアーやなーと思ったが、あのへんの観光ツアーにはだいたい組み込まれているらしい）
「お向かいのＨさん（いつもツアーに一緒に参加）と
帰りのバスで興奮してずっとしゃべってたの」だそうだ。
「カオルさんも一度いけたらいいね」と言われました。

最近、私が働いている職場で発行している人権啓発の冊子を
ためしに送ってみていたら、ちゃんといつも読んでは
感想をくれる。そうそう反応が来るような内容じゃないので
貴重な読者となっています。
そして、六ヶ所。

最近よく言うのは「まだまだこの年からでも学ぶことはあるし
考えていかないといけないなぁと思った」ということ。オオーーー。
さすが・・・私もいい歳のとり方しよう。

たしか、六ヶ所村ラプソティ（映画）の中で印象的だったシーンとして、
青森県内の街の人のインタビューで、60歳あたりの男性に
県内に再処理工場があることについての意見を求めると
「もうわかんないなー歳だから」みたいなセリフがあった。
それを思い出した。

今のもっぱらの関心は総選挙と言っていた。
今回の選挙はよーーく考えないといけないわよ、と念を押された。


私はまだまだよくわかっていないことがあって、勉強のし甲斐を
あまりにも残しすぎていて、はい、充実といえば充実・・・。
歴史なんて・・と思っていたけれど、歴史を知らなければ
何で今こうなってんの？ということがわからない、というか
歴史を知っていると、少しずつ「今」の謎が解けてくる。

明智光秀がいやだ・・とか言わずに、国盗り物語読み進めなければ・・。
（明智光秀がどうも好きになれず、まぁわざとそう描いているから
　まんまとはまっただけだが・・未だにわかっている本能寺の変に
　読み勧められずにいるのです・・）

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前に書いた六ヶ所村のこと。
http://konogorodayori.livedoor.biz/archives/51190427.html


ロッカショ 〜2万4000年後の地球へのメッセージ

涼しい8月

今日から8月。
朝から豪雨に包まれて、昼間は日が照ったけれど
夜はまだ熱帯夜知らず。
さっきも急な豪雨が数分ほど続いて去っていった。


トマトが毎日美味しいです
畑に行くとズボンの上から蚊に刺される。
顔も刺される。

アウトドアをする人曰く、蚊に刺されるのは税金みたいなもの、だって。

オリーブオイルでニンニクを炒めて、塩コショウで味をととのえて、
キュウリとたっぷりのトマトをサイコロにカット。
そのままサラダの具にしたり、冷静パスタの具にしても最高です。
たまねぎとピーマンを細かく切って合わせてもいいし、
酢を加えてもいい。
半量をミキサーでピューレにして
残りの半量を加えて混ぜてガスパチョ・・・も美味しい。

今年も、ゴーヤの話。

例年のことながら、
いま、ゴーヤが・・
いっぱいです。


今年はなんか勢いがないなーと
思っていたけれど、
そんなことないない！

続々と採れています。


奥は、梅雨が終わらなくて
なかなか干せない梅漬け。

初めて自分で漬けました。
たのしみ〜

「ビワ茶」「柿の葉茶」「ゴーヤ茶」

左から
「ビワ茶」「柿の葉茶」「ゴーヤ茶」

いずれも母の手作りです。
最近凝っているらしく、家の周りからとってきては干してお茶にしてます。
とってもおいしい。
イチオシはゴーヤ茶です。もう最近ゴーヤまみれ。
朝昼晩、何らかの形でゴーヤ。

柿もビワも色が綺麗で健康によさそうだけど、ゴーヤ茶を飲んでしまうと
味にパンチがなくてもの足りな〜い。

ビワ茶は透明なのではなく入ってません。。
実は、母の乱獲により、現在葉っぱ育成中・・
ピンクに近い明るい色できれいなんですよ〜

島バナナ

沖縄で買った緑色の島バナナ、2週間以上経って
やっと黒いてんてんが出来てきて
そろそろ食べごろ・・・？いやいやもうちょっと待って。

























待ちきれずにひとつ、ふたつ・・
あと１，２日で完熟だと思う！