今年も出ました、オレンジのゴーヤ!
去年は「新種のゴーヤか?」と思ったけれど、
(去年の記事>>)
今年はもう知っている・・・私とゴーヤの競争が始まったということを・・。
本当にうそじゃなくて、一晩で黄色くなってしまうので
気が抜けない。
このころっとしたカーブのゴーヤは
見るからにおいしそうで、
楽しみにしていたのに、
おとつい、ついに朝黄色くなっていた。
↑
人にあげようとしていたのでちょっと多めに下げておいたら
このありさま!
緑のカーテンにも
ちらほら黄色のゴーヤが
朝顔に混じって見えかくれ。
あーーもったいないー。
しそも食べきれないほど
しげっています。
おいしいんだけどねー
いまだけなのにねー
朝、出かけなくてはならなかったので
「夜までは、なにとぞ!」と祈って、
出かけた。
そして、帰宅直後に収穫♪
大きさは折りたたみの携帯と比べるとこんなもんなのですが
みてください、このイボっぷりを!
私が思うに、細長いゴーヤより、まるっこい種類のゴーヤのほうが
にがみが強く、果肉部分が多いので、
よりゴーヤを味わいたいという方はこちらをおすすめします。
ともかく、黄色ゴーヤは中身の真っ赤な果肉を干して、
来年用の種を採取するとします。
去年は「新種のゴーヤか?」と思ったけれど、
(去年の記事>>)
今年はもう知っている・・・私とゴーヤの競争が始まったということを・・。
本当にうそじゃなくて、一晩で黄色くなってしまうので
気が抜けない。
このころっとしたカーブのゴーヤは
見るからにおいしそうで、
楽しみにしていたのに、
おとつい、ついに朝黄色くなっていた。
↑
人にあげようとしていたのでちょっと多めに下げておいたら
このありさま!
緑のカーテンにも
ちらほら黄色のゴーヤが
朝顔に混じって見えかくれ。
あーーもったいないー。
しそも食べきれないほど
しげっています。
おいしいんだけどねー
いまだけなのにねー
朝、出かけなくてはならなかったので
「夜までは、なにとぞ!」と祈って、
出かけた。
そして、帰宅直後に収穫♪
大きさは折りたたみの携帯と比べるとこんなもんなのですが
みてください、このイボっぷりを!
私が思うに、細長いゴーヤより、まるっこい種類のゴーヤのほうが
にがみが強く、果肉部分が多いので、
よりゴーヤを味わいたいという方はこちらをおすすめします。
ともかく、黄色ゴーヤは中身の真っ赤な果肉を干して、
来年用の種を採取するとします。
もったいないので食べきれない分は干したり、お茶にしたりできるらしいです。
種は甘いのでデザートにする人もいるらしいよ。