みたらし団子が食べたくて・・

みたらし団子が食べたくて、作ることにしました。

まずは
上新粉と水を１：１の割合で混ぜ、こねます。





ピンポン玉大にまるめ、
蒸し器の中へ。

















そして、蒸すこと20分。ひたすらつきます。






























餅らしくなってきたら丸めて、
串に刺す。


そして網で焼く。完成

きなこをつけたり
あんこをつけたり。

みたらしは、
さとうと水を煮詰めて
片栗粉でトロミをつけてできあがり。


あまった団子は夕食で
団子汁に入れました。

Comments

[1. 長野あやこ。]

美味しいお団子屋さんが近くにあります。
みたらしだんご大好き☆

もっぱら自分で作るのは白玉ですが･･･。
お月見にいいね☆

[2. あかり]

うちの近くにもおいしい団子やがありまーす！
まるまるでかわいいよねー、おだんご。
おいしそうにできたね★
名前もかわいい、おだんご！

[3. かおる]

2人とも、近くにおだんごやさんがあるなんて
すてきなとこに住んでますねぇ・・

白玉団子も大好きです！
つるっとぺろっといっちゃいます。

また食べたくなってきたーー